Mar 24, 2015 · Sałatka zamarynowana jest w zalewie z octu, oleju i cukru. Wymaga pasteryzacji, ale efekt jest warty wysiłku. Zimową porą cieszymy się smakiem warzywnej sałatki. Marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ogórki (ze skórką) pokroić na plasterki, cebulę w półkrążki. Dodać sól, cukier, olej, ocet, pieprz oraz ziele. Odstawić Ogórki pokrój na plasterki o grubości około 5 mm i dodaj je do miski z plasterkami cukinii, by również puściły wodę i zmiękły. Jeśli do miski dodajesz ogórki, to wsyp również dodatkową płaską łyżkę soli. Po około dwóch godzinach plasterki cukinii zmiękną i puszczą sporo soku. Sok ten wylej - nie używamy go do przepisu. VBe1wK6.

jak zrobic salatke z zielonych pomidorow na zime